Доктор медицинских наук, почётный академик Российской академии медико-технических наук, почётный гражданин города Самары, член Европейской ассоциации кардиоторакальных хирургов и заслуженный врач Российской Федерации Виктор Поляков закончил Куйбышевский медицинский институт в 1960 году и всю жизнь проработал в Куйбышеве-Самаре. Виктор Поляков первым в стране провёл целый ряд уникальных операций на сердце и является создателем кафедры кардиологии и кардиохирургии Самарского медицинского университета.